La vallée d'Ossau :              
                 Culture et Mémoire



  
D ENS LA VILA DE BORDÈU

Dens la bile de Bourdèu (bis)
Que j'a ue oustalerie. (bis)

E l'òste qui j'ei dehens (bis)
Qu'a ue tan bère filhe.(bis)

Que s'apère deu so noum (bis)
La bère Margalide. (bis)

Arres que non la y sabè (bis)
Sinon lou Rey de Oungrie. (bis)

Que la sa enbiade a cerca (bis)
Per dus ou tres messatgès. (bis
)

Que nou j'ey boulude ana (bis)
Ni peus us ni peus audes. (bis)

Que j'a embiat lous cabalhès (bis)
Lous Borguinhous de Oungrie. (bis)

Que s'en ban trucà au pourtau (bis)
Au génce de la bile. (bis)

Si'ns boulerets alouja (bis)
La bère Margalide ? (bis)

Oui-da, cèrtes, Bourguinhous, (bis)
Quoan èts de coumpanhie ? (bis)

Trente n'èm de coumpanhous (bis)
Que bienem de Oungrie. (bis)

Quoan arribe mieje-noeyt (bis)
La filhe que n'an prése. (bis)

Lou mes bèth e lou mes joen (bis)
Sus déu chibau l'a mése. (bis)

La sou may s'en ba'n cridan (bis)
Tout lou long de la bile. (bis)

Si aurets bist a passa (bis)
La bère Margalide ? (bis)

Madame, certes, oui (bis)
Dues òres abans dies. (bis)

Lou chibau qui ere abè (bis)
Que balè quoate miles. (bis)

E la sère qu'abè d'or (bis)
D'argent qu'abè la bride. (bis)

E lou diaman qui ere n'abè (bis)
Sèt lègues loenh lusibe. (bis)

Dans la ville de Bordeaux
Il y a une hôtellerie.

Et l'hôte qui y est dedans
A une si belle fille.

Elle s'appelle de son nom
La belle Marguerite.

Personne ne la savait là
Sinon le roi de Hongrie.

Il l'a envoyé chercher
Par deux ou trois messagers.

Elle n'a pas voulu y aller
Ni par les uns ni par les autres.

Il y a envoyé les cavaliers
Les Bourguignons de Hongrie.

Ils frappèrent au portail
Au plus beau de la ville.

Voudriez-vous nous loger
La belle Marguerite ?

Oui, certes, Bourguignons,
Combien êtes-vous ?

Nous sommes trente compagnons
Nous venons de Hongrie.

Quand arriva minuit
La fille ils ont prise.

Le plus beau et la plus jeune
Sur son cheval l'a mise.

Sa mère s'en va en criant
Tout au long de la ville.

Auriez-vous vu passer
La belle Marguerite ?

Madame, certes, oui
Deux heures avant le jour.

Le cheval qu'elle avait
Valait quatre mille.

Et la selle il avait en or
D'argent il avait la bride.

Et le diamant qu'elle avait
De sept lieues au loin brillait.