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Deu beròy pèis qu'èm lous cantayres,
Deu beròy pèis banhat de so.
Coum lous ausorous musicayres, (bis)
Toustemps qu'abem quauqua cançon. (bis)
Tanlèu coum la prime punteje,
Coum pareish flous peus sendèrs,
Tanlèu coum lou pinsan gorgueje, (bis)
Entà canta, nos auts qu'èm prèsts. (bis)
Que cantam la huelha nabère De l'arbe qui ba berdéja Lou nid qu'ue ròse capère (bis) O hens la brushe e's ba (e)stujar. (bis)
Que sabem la canta amistouse Qui s'aureja peus trémolots, E tanben la cançon gaujosa (bis) Que l'arriu canta a biroulets. (bis)
Qu'aymam las béròjas maynades Qui tanlèu coum torne lou doç, Se'n van per lous camps, per las prades, (bis)
Pè descauças, capbath l'arrous (bis)
Qu'aymam, aus peishedes, la baca
E lous pitnets deus joens pouris ;
Qu'aymam lous grans boeus a l'estaca (bis) E quan lauran peus bruisherins. (bis)
Puish, quan la cigalhe s'estuje
Ta truca l'ale aus biraplecs, (bis)
Quan lou sorelh e puja, puja, (bis)
Per lou cèu lusent d'eslambrecs,
Qu'aymam las bères héjadores,
Dab lous braç nuts, lous peus au ben,
E las aymables, ségadores (bis)
Qui's hen courones dé hroment. (bis)
Qu'aymam quan l'arrasim madure
Sus boucos heytes taus poutous,
(E)sglacha la fresco mascadure
Deus picapots", deus manseng.
Quan lou bourret peus trolhs
Labetz, lou beyre toustemps plen,
Nouste cante, jamey amorre,
Dura deu mati dincau sé.
Peus temps de las esperoquères, Com lous bielhs, sabem tourneja D'aqueths bèths contes de sorcières Qui, la noeyt, be hen saunéja.
Quan la bielhòte, drin croushide, Hiele, plégada suus tisons, La tornam ha bàde escahide Dab ue de noustes cançons.
E quan lou giure se desglare Per las sègas en candèles, Quan la huelha mourte débare Dab çò qui ploure qu'abem plours. (bis)
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Du joli pays nous sommes les chanteurs, Du joli pays baigné de soleil. Comme les petits oiseaux musiciens, Toujours nous avons quelque chanson.
Aussitôt que le printemps pointe, Et que paraissent fleurettes par les sentiers, Aussitôt que le pinson gazouille, Pour chanter, nous sommes prêts.
Nous chantons la feuille nouvelle De l'arbre qui va verdoyer Le nid qu'une rose recouvre Ou dans le buisson va se cacher.
Nous connaissons la chanson amoureuse Qui se dore de trémolos, Et aussi la chanson joyeuse Que le ruisseau chante en tournoyant.
Nous aimons les jolies filles Qui aussitôt que revient le doux, S'en vont par les champs, les prés, Pieds nus à travers la rosée.
Nous aimons, aux pâturages, la vache Et les gambades des jeunes poulains ; Nous aimons les bœufs à l'attache Et quand ils labourent par les chaumes.
Puis, quand la cigale se cache Pour frapper ses ailes aux replis, Quand le soleil monte, monte, Dans le ciel brillant d'éclairs,
Nous aimons les belles faneuses, Aux bras nus, les cheveux au vent, Et les aimables moissonneuses Qui se font des couronnes de froment.
Nous aimons quand le raisin mûrit Sur les bouches faites pour les baisers. Écraser la fraîche nourriture Des « pica pots », des « mansengs » roux
Quand le vin nouveau jaillit des pressoirs Alors le verre toujours plein, Notre chanson, jamais engourdie, Dure du matin jusqu'au soir.
Par les temps d' « esperouquères », Comme les vieux, nous savons tourner De ces beaux contes de sorcières Qui, la nuit, vous font rêver.
Quand la petite vieille un peu courbée. File, pliée sur les tisons, Nous la refaisons enjouée Avec une de nos chansons.
Et quand le givre se répand Par les ronces en chandelles, Quand la feuille morte tombe, Avec ce qui pleure nous pleurons.
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