La vallée d'Ossau :              
                 Culture et Mémoire



TOQUE LA MANETTE

Toque la manette
Charmante brunette,
Toque la manette
A toun serbidou ;
Lou Diu de l'Amou
Qu'et dits : bérouyette
Toque la manette
A toun serbidou.

Au houns de moun ame
Jou senti la flamme
Au houns de moun ame
Senti grane ardou.
Deu plasé d'amou
Tout moun cô s'enflamme,
Au houns de moun ame
Senti grane ardou.

Mey té soy fidèle
Mey qu'em es cruèle ;
Mey té soy fidèle
Mey qu'em hès tenta
Lou plasé d'ayma
Ey dounc bagatelle ?
Mey té soy fidèle
Mey qu'em hès tenta.

Touche la menotte,
Charmante brunette,
Touche la menotte
À ton serviteur.
Le Dieu de l'Amour
Te dis : » Mignonnette
Touche la menotte
À ton serviteur ».

Au fond de mon âme
Je sens la flamme,
Au fond de mon âme
Je sens une grande ardeur.
Du plaisir d'amour
Tout mon cœur s'enflamme.
Au fond de mon âme
Je sens une grande ardeur.

Plus je te suis fidèle,
Plus tu m'es cruelle;
Plus je te suis fidèle,
Plus tu me mets en rage.
Le plaisir d'aimer
Est-ce donc bagatelle ?
Plus je te suis fidèle,
Plus tu me fais rager.