La vallée d'Ossau :                       
                         Culture, et Mémoire.



AH  ! QUAND L'ENVIE ME PREND

Ah ! Quand l’envie me prend
D ‘aller voir ma belle
Je prends mon cheval blanc
Ma bride et ma selle
Dondaine,
L’amour qui nous mène
Dondon !

J’y monte dessus
Je m’en vais voir ma belle

J’y trouve un amant
Bien assis auprès d’elle

Aussitôt qu'il m'a vu
Il s'est éloigné d'elle :

Restez, restez galant
Bien assis auprès d’elle

Car vous n’aurez jamais
Ce que j’ai reçu d’elle

Dans son petit lit blanc
Tout brodé de dentelles

C’est là que j’ai appris
Qu’elle n’était plus pucelle ?

Mère de trois enfants
Chacun avait son père

Le premier lieutenant
Le second capitaine

Le troisième à Paris
Coiffeur de demoiselles

Il les coiffait si bien
Par-devant par derrière

Que les autres coiffeurs ?
Perdaient leur clientèle


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